樹脂末又稱奶精、粉末油脂，是以植物油、玉米糖漿、酪蛋白等為主要原料，采用乳化微膠囊，噴霧干燥技術(shù)加工而成的水包油型（O/W）的高科技成品。植脂末可根據(jù)用戶的不同需要，在生產(chǎn)過程中可按其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂、中脂、高脂產(chǎn)品。主要成分：氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉。
公司生產(chǎn)設(shè)備采用國內(nèi)干燥噴霧塔和德國進(jìn)口的均質(zhì)機(jī)，確保了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。生產(chǎn)中采用微膠囊水包油的生產(chǎn)工藝，將糖漿、植物油、酪蛋白、乳化劑等混合均質(zhì)成一定濃度的溶液，在熱風(fēng)中噴霧成細(xì)小的液滴，下浮過程中，水分被蒸發(fā)而成為細(xì)小顆粒狀的產(chǎn)品，是目前國內(nèi)技術(shù)。
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